Топ-10 капсульных кофемашин. Полный гайд по выбору и использованию

Капсульная кофемашина представляет собой устройство, функционирующее по достаточно простому принципу. Сначала необходимо поместить капсулу с молотым кофе в специально предназначенный для этого отсек. Данная капсула прокалывается с двух сторон, после чего через кофе под давлением пропускается горячая вода. Готовый напиток постепенно заполняет подготовленную чашку. Использование капсульных кофеварок является довольно удобным; особенно по утрам, когда необходимо приготовить чашку ароматного напитка как можно скорее. Весь процесс приготовления с ее помощью займет не более минуты.

Внутри капсулы для кофе находится точно отмеренная порция молотого кофе, защищенная от воздействия кислорода и влаги. Благодаря этому кофе сохраняет свои вкусовые качества в течение довольно-таки длительного периода времени – а это всегда значимый для любого кофемана момент. Давление внутри машины обычно составляет 15-19 бар, благодаря чему достигается оптимальное качество каждой кружки кофе.

Главный плюс устройств обозреваемого типа заключается в простоте и высокой скорости приготовления напитка. Не придется возиться с отмериванием порции, утрамбовкой кофе; не понадобится и постоянно чистить фильтр. Достаточно лишь вставить капсулу и нажать на кнопку приготовления. При этом результат всегда стабильный: каждая чашка кофе получается одинаково вкусной.

Такие машины компактны и не требуют особого ухода. Капсулы занимают минимум места, а само устройство легко очищается. Многие модели оснащены функцией автоматической очистки от накипи. Немало современных производителей предлагают широкий ассортимент капсул с разными сортами кофе и вкусами, благодаря чему можно экспериментировать и находить свои любимые варианты.

Даже самые лучшие капсульные кофемашины вряд ли подойдут тем поклонникам кофе, которые хотели бы полностью контролировать процесс приготовления напитка. Покупая такую модель, вы не сможете экспериментировать с помолом, временем экстракции или температурой воды. Также нельзя использовать свой любимый кофе в зернах — придется ограничиться ассортиментом капсул конкретного производителя.

Стоит брать в расчет тот факт, что цена одной порции кофе в данном случае будет выше в сравнении с использованием обычного молотого кофе. Если вы пьете много кофе или часто угощаете гостей, такой вариант может оказаться довольно затратным. В данном случае целесообразнее рассмотреть другие варианты кофемашин.

Что стоит учитывать перед тем, как купить капсульную кофемашину? В первую очередь, полезно определиться, собственно, с производителем капсул. Самые популярные системы — капсульные кофемашины Nespresso, Dolce Gusto, Paulig, Lavazza и прочие. От этого будет зависеть не только начальная стоимость машины, но и дальнейшие расходы на капсулы, их доступность и разнообразие вкусов.

Обратите внимание на дополнительные функции: наличие капучинатора, возможность регулировки объема порции, режим энергосбережения. Нельзя не обратить внимание и на объем резервуара, а также контейнера, предназначенного для использованных капсул. Как правило, чем большим является их объем, тем реже приходится ломать голову над их обслуживанием и ремонтом.

Перед покупкой изучите отзывы о капсульных кофемашинах; в них тоже может содержаться немало полезной информации о той или иной модели. Некоторые производители предлагают возможность протестировать кофемашину перед покупкой или воспользоваться услугой аренды – это отличный способ понять, подходит ли вам такой формат приготовления кофе.

Теперь давайте рассмотрим рейтинг капсульных кофемашин согласно мнениям современных пользователей: